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000 02.09.2004, 18:30 Uhr zoidberg Mitglied Sanitärmeister Beiträge: 661 Dabei seit: 30.04.2003, 18:21 Uhr Hier also die Fortsetzung: Was ist das für ein Gärspund? Ist das so ein gebogenes Plastikrohr mit Wasser drin? Das Allerwichtigste ist, wie gesagt, dass Gas raus, aber keine Luft rein kommt. Hefe gährt nämlich anaerob, das hei�t, unter Sauerstoffabschluss, und NUR dann. Aber bei der Gährung entsteht Methangas, welches natürlich raus muss. Ansonsten kann man eigentlich nicht viel falsch machen, denn unter guten Verhältnissen arbeitet die Hefe ganz allein... Und dass die Uhu-Klebstellen nicht mit dem Sud in Berührung kommen sollten, sollte ja klar sein. Dieser Beitrag wurde am 02.09.2004 um 18:49 Uhr von zoidberg verändert nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

001 02.09.2004, 21:49 Uhr Amaranth Mitglied Parzellenbesitzer Beiträge: 1185 Dabei seit: 08.05.2003, 21:15 Uhr Zitat: Was ist das für ein Gärspund? Ist das so ein gebogenes Plastikrohr mit Wasser drin? Das ist für mich ein Gärspund: Zitat: Ansonsten kann man eigentlich nicht viel falsch machen, denn unter guten Verhältnissen arbeitet die Hefe ganz allein... In manchen Rezepten steht noch drin, man soll Hefenährsalz beigeben. Habe ich allerdings nicht gemacht, da ich sowas nicht da habe. Soll bei Kleinmengen auch nicht notwendig sein, da der Gäransatz schon so genug Zucker enthalten dürfte. Vielleicht kann ich mal ein paar Bilder von meiner Gäranordnung hinstellen. Nachts kühlts bei mir teilweise deutlich aus, weshalb ich ein paar alte Handtücher und Bettlacken um den Bottich gewickelt habe, damits der Hefe auch nachts nicht zu kalt wird. Nach der Gärung sollte das ganze mit Kaliumdisulfid (reagiert mit der Säure im Met zu schwefliger Säure) konservieren,das habe ich derzeit nicht da, werde ich aber demnächst noch kaufen. ----- -- under construction --- Dieser Beitrag wurde am 02.09.2004 um 21:51 Uhr von Schellhornblasmusiker verändert nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

002 04.09.2004, 20:30 Uhr schrottXXL Gebranntes Kind Parzellenbesitzer Beiträge: 1459 Dabei seit: 07.10.2003, 19:53 Uhr Blubb! ----- Bleib cool man(n)! Und lass dich nicht durch Philipp's Gespamme aus der Ruhe bringen ... nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

003 04.09.2004, 21:11 Uhr Amaranth Mitglied Parzellenbesitzer Beiträge: 1185 Dabei seit: 08.05.2003, 21:15 Uhr OK, hier nun ein paar Bilder, die ich gerade angefertigt habe: --> Das Gärfass. Nachts wenns kalt ist, wird es mit der Decke bedeckt, damit nicht zuviel gährfördernde Wärme verloren geht. --> Diverses Zubehör (Hefen, mein grö�eres Gährgefä�, Messgeräte...) --> Der verbrauchte Honig - die Gläser waren vorher noch alle voll. Bei derzeiten 28°C in meinem Zimmer läuft die Gährung absolut wunderbar (Blasenabstand von nur 4 Sekunden). ----- -- under construction --- Dieser Beitrag wurde am 04.09.2004 um 21:12 Uhr von Schellhornblasmusiker verändert nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

004 04.09.2004, 21:14 Uhr schrottXXL Gebranntes Kind Parzellenbesitzer Beiträge: 1459 Dabei seit: 07.10.2003, 19:53 Uhr Blubb! ----- Bleib cool man(n)! Und lass dich nicht durch Philipp's Gespamme aus der Ruhe bringen ... nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

005 04.09.2004, 21:15 Uhr Amaranth Mitglied Parzellenbesitzer Beiträge: 1185 Dabei seit: 08.05.2003, 21:15 Uhr Einmal blubben reicht. ----- -- under construction --- nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

006 04.09.2004, 21:53 Uhr Ronald Wendt Administrator Schüsselkönig Beiträge: 2530 Dabei seit: 15.04.2003, 19:28 Uhr Hallo, Blubb cool man(n) ! Ronald Wendt ----- Klomanager für PC gibts hier: Klomanager - Hochgewürgt Retrofreaks gehen auf www.atari-ste.org nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

007 04.09.2004, 22:45 Uhr schrottXXL Gebranntes Kind Parzellenbesitzer Beiträge: 1459 Dabei seit: 07.10.2003, 19:53 Uhr Blubb ----- Bleib cool man(n)! Und lass dich nicht durch Philipp's Gespamme aus der Ruhe bringen ... nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

008 04.09.2004, 23:28 Uhr Amaranth Mitglied Parzellenbesitzer Beiträge: 1185 Dabei seit: 08.05.2003, 21:15 Uhr Wei� hier eigentlich jemand, wie 'Gä(h)rung' heuzutage richtig geschrieben wird? Mit oder ohne 'h'? In einem alten in Sütterlin geschriebenen Rezept stehts mit und auf manchen Internetseiten ohne oder mit. Mit h sieht's meiner Meinung nach schöner aus, aber was sagt die heutige Rechtschreibung? ----- -- under construction --- Dieser Beitrag wurde am 04.09.2004 um 23:29 Uhr von Schellhornblasmusiker verändert nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

009 04.09.2004, 23:42 Uhr schrottXXL Gebranntes Kind Parzellenbesitzer Beiträge: 1459 Dabei seit: 07.10.2003, 19:53 Uhr Kann mir eigentlich nicht vorstellen, dass mans ohne "h" schreibt, aber kp. ----- Bleib cool man(n)! Und lass dich nicht durch Philipp's Gespamme aus der Ruhe bringen ... nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

010 04.09.2004, 23:54 Uhr Amaranth Mitglied Parzellenbesitzer Beiträge: 1185 Dabei seit: 08.05.2003, 21:15 Uhr 'Gährung' liefert bei google 8710 Resultate. 'Gärung' liefert bei google 49.800 Resultate. => Wahrscheinlich sind beide Schreibweisen erlaubt und das mit h ist die alte Schreibweise. ----- -- under construction --- nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

011 07.09.2004, 18:12 Uhr zoidberg Mitglied Sanitärmeister Themenstarter Beiträge: 661 Dabei seit: 30.04.2003, 18:21 Uhr ...seid doch nicht so vulGähr!! nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

012 07.09.2004, 19:02 Uhr schrottXXL Gebranntes Kind Parzellenbesitzer Beiträge: 1459 Dabei seit: 07.10.2003, 19:53 Uhr Ok, dann halt ohne "h", isch mir doch egal ... @Schellhornblasinstrument: Hast du mal nach dem Klassenfoto 5./6. gesucht? ----- Bleib cool man(n)! Und lass dich nicht durch Philipp's Gespamme aus der Ruhe bringen ... nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

013 07.09.2004, 19:30 Uhr Amaranth Mitglied Parzellenbesitzer Beiträge: 1185 Dabei seit: 08.05.2003, 21:15 Uhr no it ----- -- under construction --- nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

014 07.09.2004, 19:52 Uhr schrottXXL Gebranntes Kind Parzellenbesitzer Beiträge: 1459 Dabei seit: 07.10.2003, 19:53 Uhr Why it? Mach mal ... willsch du nich auch sehen, wie Sandra "mal Fotomontage macht"? ----- Bleib cool man(n)! Und lass dich nicht durch Philipp's Gespamme aus der Ruhe bringen ... nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

015 07.09.2004, 21:12 Uhr Amaranth Mitglied Parzellenbesitzer Beiträge: 1185 Dabei seit: 08.05.2003, 21:15 Uhr Mit MS Paint? Wir habens übrigens geschaft: http://www.google.de/search?hl=de&ie=UTF-8&q=guhmgi&btnG=Google-Suche&meta= ----- -- under construction --- Dieser Beitrag wurde am 07.09.2004 um 21:13 Uhr von Schellhornblasmusiker verändert nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

016 07.09.2004, 23:28 Uhr schrottXXL Gebranntes Kind Parzellenbesitzer Beiträge: 1459 Dabei seit: 07.10.2003, 19:53 Uhr ... Kp, meinst du wirklich, die findet MS Paint im Startmenü? Bin ich ecth mal gespannt, was das gibt Also such mal schön ... (und hoffentlich schnell und erfolgreich ) ----- Bleib cool man(n)! Und lass dich nicht durch Philipp's Gespamme aus der Ruhe bringen ... nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

017 08.09.2004, 10:57 Uhr Amaranth Mitglied Parzellenbesitzer Beiträge: 1185 Dabei seit: 08.05.2003, 21:15 Uhr Das muss man nicht finden. EInfach start -> ausführen -> pbrush -> ok ----- -- under construction --- nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

018 08.09.2004, 11:32 Uhr schrottXXL Gebranntes Kind Parzellenbesitzer Beiträge: 1459 Dabei seit: 07.10.2003, 19:53 Uhr Hm ... stimmt au wieder ... aber das bringt 'd Sandra do idd hin mitm "Ausführen" zu arbeiten ----- Bleib cool man(n)! Und lass dich nicht durch Philipp's Gespamme aus der Ruhe bringen ... nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

019 08.09.2004, 11:37 Uhr Amaranth Mitglied Parzellenbesitzer Beiträge: 1185 Dabei seit: 08.05.2003, 21:15 Uhr Ich hab übrigens schon über 100 Beiträge!!! Dann eben Start->Zubehör->Eingabeaufförderung und eingeben start pbrush und dann ein einter. ----- -- under construction --- nach oben Profil || Privatnachricht || Suche Zitatantwort || Editieren || Löschen || IP

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